Au pied du sapin j'ai trouvé ceci: "mon coffret petits oursons à la guimauve". Une boîte métallique dans laquelle on trouve un paquet de chamallows, du chocolat au lait de couverture, un moule en silicone et un livre "mes chocolats". Avec tout ça je suis parée. Et pourtant j'ai réussi à faire des bêtises... (quelle tête de linotte). Pour allez toujours plus vite, je fais fondre le chocolat blanc au micro onde. La Cata, le chocolat semble avoir des éclats de noisettes ou je ne sais quoi, du coup il a cramé... Fallait le faire quand même! Au final mes petits oursons manqués de guimauve, mais le goût était quand même là.
Plus régressif tu meurs!
Plus régressif tu meurs!
Oursons à la guimauve Pour 12 oursons
170 gr de chocolat
70 gr de chamallows
Faites fondre votre chocolat au Bain marie. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les moules de chocolat pour former une coque. Laissez durcir 10 min dans un endroit frais. Déposez une 2ème couche de chocolat et laissez à nouveau reposer 15min.
Faites chauffer les guimauves à feu moyen et garnissez les oursons. Réservez 15min au réfrigérateur.
Répartissez le chocolat (à nouveau fondu) pour fermer la coque. Laissez durcir encore 5h au frais avant de démouler.
Ca a l'air bon et facile à faire, je vais essayer ce week-end...
RépondreSupprimerJuste trop tentant de bon matin !! C'est super mignon ... et tellement BON ... Hum !! Grrr : j'en voudrais ;)
RépondreSupprimerBon WE a toi. Bises gourmandes et a bientôt.
Bon WE à toi aussi ! à très vite pour des recettes de chandeleur! (en exclusivité svp!) ;)
RépondreSupprimerTrop cutes!!!!
RépondreSupprimerils sont superbes, très réussi =D
RépondreSupprimerDes oursons en guimauve! Que des souvenirs mmh...
RépondreSupprimerYour blog is really great, I come to it every day and I always find something that suits me. This blog has a lot of friendliness and a warm welcome
RépondreSupprimerthank you very much
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